Gastronomía

Healthy Lunch

$45.000
Precio por persona

Una propuesta saludable para deleitarse con los sabores de la gastronomía de Negresco y disfrutar de un mediodía especial.

Menú

ENTRADA (un plato a elección)

  • Buñuelos de  acelga, zucchini y vegetales
  • Mini burrata de rúcula, olivas negras y tomates secos

Plato Principal (un plato a elección)

  • Caesar de pollo, lechuga, parmesano y croutons
  • Salmón ahumado y queso Brie, mix de hojas verdes, palta y tomates confitados
  • Ensalada de quinoa. berenjena asada, palta, tomates y portobellos confitados, hojas verdes
  • Pesca del día con vegetales orgánicos, salsa gremolatta y beurre blanc
  • Lasagna de vegetales, zucchini, berenjena, tomate, albahaca y mozzarella gratinada

Postre (un plato a elección)

  • Húmedo de chocolate, semilla de chia, azúcar mascabo, cacao amargo y frutos rojos
  • Frutas de estación fileteadas

BEBIDA

  • Copa de vino Salentein Reserva,  Agua mineral
  • Café o Té 

Términos y condiciones

Todos los días a partir de 12 a 15hs. Reservas: https://meitre.com/es/negrescobistroybar Av. Callao 924. Recoleta.

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